La Toscana in primavera!

Da quando sono tornato a casa tre settimane fa, mi sono subito messo a lavoro con la mia famiglia per preparare tutto quanto in vista della vendemmia. Il clima è piuttosto caldo e c’è un grado di umidità ottimo, infatti le vigne sono ricche e lasciano presagire una buona vendemmia. Nelle prossime settimana vi farò sapere come procede la crescita e come sta maturando l’uva, vigneto per vigneto.

Per il resto posso dirvi che mi sto godendo il sole, le distese di papaveri rossi che segnano da sempre il mese di maggio e la primavera che sta sbocciando qui e in tutta la Toscana. Se ti va e se puoi, il mio consiglio e di venire a trovarci in cantina proprio in questo periodo in modo che tu possa goderti tutto il sole, i profumi e la luce della primavera e, naturalmente, un bicchiere di buon vino I Selvatici!

Ciao,