Il premio Forbice d'oro 2014 è andato a mio zio Carlo che, anche quest'anno, ha dato dimostrazione di velocità e accuratezza estrema nella raccolta dell'uva. Ecco il video della premiazione ufficiale!...
Read MoreL'ultima parte del video sulla vendemmia. Le fasi di lavorazione dopo la raccolta....
Read MoreEcco qualche immagine della vendemmia, dai vigneti fino alla prima lavorazione...
Read MoreLa prima parte del nostro video sulla vendemmia. La raccolta del sangiovese e le prime fasi di lavorazione....
Read MoreUna breve anteprima direttamente dai nostri vigneti. Un momento di una tradizionale vendemmia nel Chianti con il saluto dei nostri collaboratori impegnati in questi giorni a raccogliere la Malvasia....
Read MoreUn mini-reportage direttamente da uno dei nostri vigneti storici, a pochi giorni dall'inizio della vendemmia. Dopo un'estate un po 'strana, con giornate di sole alternate a pioggia, gli ultimi giorni di agosto sono stati ottimi e ora le uve sono mature e quasi pronte per essere...
Read MoreSono davvero felice di essere stato nominato e, dopo aver versato il mio contributo alla ricerca sulla SLA, mi impegno a misurarmi con l'Ice Bucket Challenge. Una bella doccia fredda, proprio di fronte a una delle vigne storiche dell'azienda....
Read MoreUna video-intervista durante una mia presentazione negli Stati Uniti...
Read MoreL'azienda è stata fondata nel 1953 dal nonno paterno di Giuseppe (che anche lui si chiamava Giuseppe) che acquistò il terreno iniziando a lavorare alcuni vigneti di Sangiovese, Malavasia e Canaiolo. Gran parte della proprietà dell'azienda era però estremamente selvaggia, con piccoli appezzamenti destinati alla coltura...
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