Selezionati e controllati con grande scrupolosità, i nostri vigneti si distinguono per le loro caratteristiche. In primo luogo l’altitudine, compresa tra i 250 e i 300 metri, ideale per esaltare le caratteristiche dei vitigni, così come l’esposizione - totalmente a mezzogiorno - che garantisce la perfetta maturazione delle uve. I risultati di queste scelte, che uniscono pratiche tradizionali e metodi prodottivi industriali si ritrovano nei quattro vini prodotti e nel vinsanto, citati più volte da importanti riviste di settore. |