Ogni anno, in collaborazione con Osteria Torre Guelfa, organizziamo tour semestrali negli USA. I tour prevedono diversi incontri mirati a svelare i mille legami tra cucina e vini, e gli accostamente più adatti a valorizzare sia le portate sia le diverse etichette. Durante le kitchen class gli ospiti hanno modo di conoscere più a fondo le ricette tipiche e di scoprire profumi, sapori e storia di ogni nostro vino. Chi partecipa agli incontri si misura direttamente anche con la preparazione dei cibi, così come con la degustazione dei vini, in modo da poter riconoscere anche in futuro proprietà e segreti di entrambi. |